Bolzano. Winelivery, l’App con servizio di consegna a domicilio di alcolici, ghiaccio e soft drink in 30 minuti e alla temperatura ideale, apre finalmente la sua prima sede in Alto Adige: Bolzano. In questo periodo di lockdown l’azienda, grazie alla sua capillare diffusione geografica da Nord a Sud in tutto lo stivale, ha permesso a molti italiani di salvaguardare le belle abitudini, come quella di godersi un buon bicchiere di vino durante il pasto e dell’aperitivo al tramonto, anche se tra le mura domestiche. Per i bolzanini sarà come avere fra le proprie mani un sommelier virtuale personale, infatti, L’App per bere grazie a un sofisticato sistema di algoritmi permette al cliente di trovare la bottiglia perfetta per ogni occasione. Basterà infatti scaricare l’app, attivare il “Wine Advisor” e attraverso 4 semplici domande saprà consigliare il vino che il cliente ancora non sapeva di desiderare. Questo servizio innovativo è arrivato a Bolzano grazie ai fratelli Waldner, imprenditori locali che hanno visto in Winelivery un’ottima opportunità di business. “Da ormai 20 anni conduciamo con successo il ristorante pizzeria Casa al Torchio. Winelivery è il progetto che, già da tempo nel nostro piccolo, avevamo sognato di realizzare”, afferma Ivan. “L’anno scorso ci capitò di vedere la pubblicità di Winelivery in tv e ci siamo detti: qualcuno ha realizzato ciò che noi sognavamo. Prendemmo subito contatto e, dopo alcuni colloqui, decidemmo di affiliarci come franchisee. Il periodo di lockdown ci ha permesso di considerare ancor più seriamente questa opportunità di lavoro: ora siamo pronti a partire con le consegne e siamo convinti che a Bolzano questo servizio sarà un successo. Tutti noi ci siamo abituati ormai ad acquistare online ogni tipo di prodotto, e il vino che arriverà comodamente a casa alla temperatura ideale e in 30 minuti, sarà una grande novità.”

Winelivery prova ad andare incontro sia ai clienti che ai produttori optando per una filiera cortissima che, specialmente in questo periodo, ha permesso di supportare un settore che ha visto un grosso decremento della domanda. “Non abbiamo intermediari ed instauriamo rapporti esclusivi con i produttori, le nostre bottiglie arrivano dal produttore direttamente a casa del cliente, valorizzate da un servizio eccellente”.