(ANSA) - MILANO, 10 LUG - Cresce la domanda di prodotti biologici, integratori e cosmetici naturali, come anche di prodotti sostenibili. Un macro-settore in espansione, in Italia e nel mondo, che vede in Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale la manifestazione italiana di riferimento. Mille gli espositori presenti a Bologna nei quattro giorni della fiera – dal 6 al 9 settembre – distribuiti in sei padiglioni, uno in più di quelli previsti. La manifestazione sarà organizzata in tre sezioni – cibo, bellezza e cura del copro e green lifestyle – e ospiterà anche trenta delegazioni provenienti da altrettanti Paesi esteri, tra cui anche la Russia. Evento clou gli "Sati generali del bio" dal titolo 'Dalla rivoluzione verde alla rivoluzione bio', il 5 e il 6 settembre. "Il bio sta vivendo un momento felice e Sana vuole essere un luogo di incontro e di riflessione strategica. Ci candidiamo a definire le linee guida di un settore che prende piede, che tutela migliaia di posti di lavoro e anche l'agricoltura" ha spiegato il presidente di BolognaFiere Gianpiero Calzolari durante la presentazione del programma 2019 a Milano, evidenziando che la manifestazione si terrà nei nuovi padiglioni del polo fieristico e che la parte ristorazione sarà "plastic free". (SEGUE).