La scienza approva il cibo sintetico, tanti i vantaggi
Sostenibilità ambientale, sicurezza alimentare, benessere animale e disponibilità di cibo a prezzi accessibili: per il mondo scientifico sono tanti i vantaggi del cibo coltivato in laboratorio, che per il momento è però solo una possibilità per il futuro e che viene erroneamente chiamato 'cibo sintetico'. Così i ricercatori rispondono al disegno di legge sui cibi sitetici approvato il 28 marzo dal Consiglio dei ministri,
