(ANSA) - TORINO, 13 APR - "Bra's e Vinum possono stare insieme perché mostrano come il nostro territorio sa proseguire con gli eventi tradizionali e storici, ma anche si evolve". A dirlo è il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio intervenendo, oggi al Vinitaly in corso a Verona, alla presentazione della 48/a edizione di Vinum, la fiera internazionale dei vini del Piemonte, che si terrà ad Alba (Cuneo) nei fine settimana del 25-26 aprile e 1-3 maggio.
    Contestualmente è stata anche illustrata Bra's, il più recente festival della celebre salsiccia, del pane e del riso di Bra, in programma il 17-20 settembre. Cirio ha annunciato in anteprima una novità della kermesse di settembre.
    "In un caffè meraviglioso di Torino è nato il tramezzino - ha concluso -. A Bra, dove c'è gente ingegnosa, hanno lanciato, e lo presenteranno quest'anno, il 'bra-mezzino', il tramezzino con la salsiccia di Bra".
    Vinum, ha evidenziato il direttore della fiera Stefano Mosca, "è l'unico evento in cui in un giorno si possono degustare tutte le denominazioni del Piemonte. Il pubblico straniero - ha aggiunto - sceglie Vinum come motivazione di viaggio. Mentre l'aspetto conviviale è una chiave di successo tra i giovani che bevono consapevolmente". Presente a Vinitaly il sindaco di Alba Alberto Gatto. "Vinum - ha affermato - segna ufficialmente l'avvio della stagione turistica e la nostra città sta iniziando ad accogliere i visitatori". (ANSA).