- ROMA - "I consumatori sono sempre più attenti agli aspetti salutistici dell'alimentazione, ma anche alla coerenza tra nuove tendenze nutrizionali e modelli consolidati come la Dieta mediterranea. In questo scenario, il Made in Italy agroalimentare può svolgere un ruolo centrale nella promozione di un modello alimentare sano, equilibrato e riconoscibile, capace di coniugare tradizione, qualità e innovazione". Lo sottolinea Sara Farnetti, presidente di Agronetwork in relazione al primo Forum Agronetwork, in collaborazione con Confagricoltura, che si terrà nel pomeriggio in Campidoglio nell'ambito delle iniziative della Giornata nazionale del Made in Italy.

    L'iniziativa nasce con l'obiettivo di mettere al centro le priorità del settore e contribuire alla definizione di una visione condivisa sulle sfide che interessano l'agroalimentare.

    Una ricerca realizzata da Format Research per Agronetwork evidenzia le nuove opportunità per l'agroindustria italiana, chiamata a intercettare la domanda evoluta dei consumatori e a rafforzare la propria presenza sui mercati. "Rafforzare la competitività - conclude Roberto Caponi, direttore generale di Confagricoltura - significa investire su innovazione, competenze e aperture ai mercati internazionali, valorizzando al contempo il legame coi territori e la qualità delle nostre produzioni, sia agricole che industriali. E il dialogo tra produzione, istituzioni e ricerca consentirà maggiori livelli di competitività del nostro Paese". (ANSA).