(ANSA) - ROMA, 06 MAR - Il ritorno del bel tempo lungo tutta la Penisola segna una svolta positiva per le produzioni di frutta e verdura e per le attività di pesca, pur con assestamenti di prezzo dovuti ai danni pregressi e alle dinamiche stagionali. Si affacciano le prime fragole, con il sole che sta migliorando pigmentazione e grado zuccherino, con prezzi all'ingrosso in calo del 17% in una settimana. Torna l'appuntamento con La Borsa della Spesa, il servizio di Bmti e Italmercati, per orientare scelte d'acquisto consapevoli.
    Tra la frutta, le arance rosse siciliane si avviano a una chiusura anticipata della stagione a causa dei danni del maltempo; qui le quotazioni variano in base alla pezzatura: se il calibro da spremuta resta accessibile (1-1,30 euro/Kg), i frutti più grandi toccano i 2,20 euro/Kg. Per chi cerca convenienza, i mandarini restano la scelta migliore, con prezzi in calo del 2,4% per la bassa richiesta. Stabili i limoni Primo Fiore (1,30-1,50 euro/Kg), mentre le mele Golden e Fuji salgono a 1,80 euro/Kg per la forte spinta dell'export europeo. Sul fronte verdure, la palma della convenienza spetta ai cavolfiori, stabili sotto l'euro al chilo (0,90 euro/Kg) e ai porri, che segnano un calo dell'8,9% rispetto allo scorso anno. Per chi cerca i sapori della primavera, gli agretti iniziano a farsi spazio: a Roma, vicino agli areali produttivi, si acquistano a 3 euro/Kg, mentre su altre piazze il prezzo sale fino a 5 euro/Kg.
    Stabili carote (0,85 euro/Kg) e ravanelli (0,40 euro a mazzetto).
    Il mare regala buone notizie per i consumatori di molluschi.
    Seppie e totani si stanno avvicinando alle coste, permettendo alla piccola pesca un incremento delle catture. I prezzi ono in calo dell'11,5% rispetto all'anno scorso, assestandosi tra gli 11 e i 15 euro/Kg. Per chi punta al risparmio senza rinunciare alla qualità, il pesce azzurro come il suro rappresenta l'alternativa low-cost a circa 3,00 euro/Kg. (ANSA).