Claudio Sadler, stellato Chef meneghino, da oltre trent’anni nel settore dell’alta ristorazione, lancia un appello al Governo Draghi: "Siamo in una situazione drammatica! Dopo un anno di grande sofferenza da parte di tutto il settore della ristorazione molti ristoranti sono sull’orlo del fallimento. Abbiamo fatto il nostro dovere con grande serietà, restando chiusi e mettendo al primo posto la salute pubblica, ora è arrivato il momento di avere un riconoscimento collettivo tramite i ristori a fondo perduto per sperare ancora in una futura ripartenza."