Uno spettacolo itinerante tra le strade e le distillerie del borgo di Santa Massenza di Vallelaghi (Trento) per scoprire l'arte di trasformare la vinaccia in un distillato: è quanto propone dall'8 all'11 dicembre La notte degli alambicchi accesi, spettacolo teatrale itinerante organizzato con una nuova edizione dall'Associazione culturale "Santa Massenza piccola Nizza de Trent" con il supporto di Trentino Marketing, il coordinamento della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino nell'ambito della promozione delle manifestazioni enologiche provinciali denominate #trentinowinefest e la collaborazione di Garda Dolomiti e Istituto Tutela Grappa del Trentino. Lo spettacolo itinerante sarà realizzato dagli attori della compagnia teatrale Koinè, guidati dalla voce narrante di Patrizio Roversi. Sette le performance previste nell'arco di quattro giorni (2 al giorno l'8, il 9 e il 10 mentre una l'11 dicembre) in cui, di volta in volta, gli spettatori saranno divisi in 5 gruppi, dotati di radiocuffie e condotti all'interno delle cinque distillerie del paese. Ad ogni tappa anche una degustazione, con assaggi delle varie versioni del distillato, tra cui la grappa di Nosiola, vitigno rappresentativo della Valle dei Laghi e unica varietà a bacca bianca autoctona della provincia, e quella di Vino Santo, prodotto ottenuto dalle vinacce degli acini di Nosiola lasciati appassire fino a primavera e in abbinamento a dolci e specialità del territorio. (ANSA).