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'Roma Baccalà', viaggio alle origini del gusto

Taglio del nastro il 5 settembre per Roma Baccalà, manifestazione culturale e gastronomica dedicata al baccalà e allo stoccafisso. L'evento, alla quinta edizione e in programma fino all'8 settembre, è allestito presso il Parco Schuster, area verde che costeggia la Basilica di San Paolo Fuori Le Mura. Tema della rassegna è il "Viaggio alle origini del gusto".

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