Tornato da un breve soggiorno in Marocco dopo la brillante vittoria a Hell’s Kitchen, lo chef altoatesino di origine marocchine Mohamed Lamnaour (è cresciuto a Laces) sarà domani nostro gradito ospite in redazione. I lettori potranno porgli domande nel corso di una diretta Facebook sulla nostra pagina del social network, a partire dalle ore 11.20 circa. Mohamed Lamnaour ha sbaragliato la concorrenza conquistando la finale della quarta edizione italiana di Hell’s Kitchen. È riuscito a sbalordire lo stesso Carlo Cracco con un menù altoatesino contaminato da spezie marocchine espressione del mix culturale del bolzanino 31enne nato in Marocco ma cresciuto a Laces in val Venosta e figlio degli insegnamenti della scuola alberghiera Ritz di Merano.