Bolzano. Si tiene anche in Alto Adige "Grapperie Aperte 2016", l'evento organizzato dall'Istituto Nazionale Grappa con lo scopo di promuovere e valorizzare il distillato di bandiera che quest'anno mette insieme due eccellenze del made in Italy, ovvero i distillati e la pasticceria.

Domenica 2 ottobre in Alto Adige saranno aperte al pubblico quattro distillerie "storiche":

Kellerei Algund - con visite guidate assieme al maestro distillatore e degustazioni in enoteca. Fischerhof - che ha in programma visite guidate alla distilleria e degustazioni all’interno del negozio, accompagnate da una merenda con speck altoatesino e i consigli di un esperto di sigari.

Lahnerhof - dove si potranno effettuare visite guidate agli impianti e al museo del maso con antichi strumenti e utensili e degustare le eccellenze di produzione propria in abbinamento a una selezione di delizie gastronomiche - e Roner, dalle 10 alle 18 aperto per visite in lingua italiana e tedesca della degli impianti e della cantina e degustazioni dei prodotti aziendali in accostamenti originali quali il risotto di spirito abbinato a una grappa monovitigno e il tipico strudel accompagnato da distillati di frutta.

 Smartphone e macchine fotografiche pronte per partecipare al contest per Facebook e Instagram “Lo spirito della grappa sposa la dolcezza della pasticceria” per divenire testimonial della giornata e aspirare di divenire l'autore - con citazione dei credits dell'autore - della prossima campagna di comunicazione istituzionale dell'Istituto Nazionale Grappa. Il tema è libero - personaggi significativi per il mondo della distillazione, strumenti di lavoro, impianti di produzione o barricaie, abbinamenti o semplicemente occasioni di consumo, richiami al legame tra distilleria e territorio ed emozioni - e per partecipare è sufficiente pubblicare la foto sui già citati Social Network utilizzando l'hashtag #nomegrapperia accanto a #grapperieaperte2016.

 
Per raggiungere le distillerie:

Cooperativa Kellerei Algund

Portici 218, Merano

tel. +39 0473 237 147 – Email: info@algunderkellerei.it      

www.algunderkellerei.it

 

Distilleria Fischerhof

Colterenzio 12, Cornaiano

tel. +39 0471 660 627 – Email: info@fischerhof-mauracher.it  

 www.fischerhof-mauracher.it

 

Distilleria Lahnerhof

Via Brugger 2, Marlengo

tel. +39 335 704 3583 – Email: info@lahnerhof.com

www.lahnerhof.com

 
Distilleria Roner

Via Zallinger, 44 Termeno

tel. +39 0471- 864 000 – Email: info@roner.com

www.roner.com