Terlano (Bolzano). Si saranno certamente pentiti a Terlano di non avere accettato subito tra i propri soci conferitori Norbert Kofler, tecnico del centro sperimentale Laimburg che aveva da poco convertito il meleto di famiglia in vigneto.

Invece di aspettare, infatti, Norbert ha preso la palla al balzo per mettersi a vinificare in proprio diventando la seconda cantina privata di Terlano dopo il grande Sebastian Stocker. Il primo vino imbottigliato (nel 2007) è stato un brillante Terlaner a base Chardonnay, Sauvignon e Riesling.

Poi un superbo Lagrein che, in pochi anni, si è guadagnato fama di gran vino, prodotto in poche migliaia di bottiglie che si distinguono per eleganza e profondità. 24 euro in cantina.

Tenuta Kiemberger, Via Principale 21, Terlano. Tel. 333 2062944.