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a buono a sapersi  

Oggi su RaiUno la birra di Bolzano

Oggi a «Buono a Sapersi», alle 11.05 su Rai Uno, con Elisa Isoardi (foto) si parlerà di birra anche in diretta da una nota birreria di Bolzano. Durante il programma Luigi D’Amelio, birraio,...

Oggi a «Buono a Sapersi», alle 11.05 su Rai Uno, con Elisa Isoardi (foto) si parlerà di birra anche in diretta da una nota birreria di Bolzano. Durante il programma Luigi D’Amelio, birraio, racconterà la storia della birra. Serena Capurso, nutrizionista, ne illustrerà le proprietà benefiche. Umberto Vezzoli, maestro di cucina, mostrerà come fare un inedito tiramisù con la birra, ovvero un “birramisù”. Non mancherà un collegamento in diretta con l’inviato Ivan Bacchi, ospite di una birrificio artigianale della nostra città, per scoprire i passaggi cruciali della preparazione della bevanda.

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