BOLZANO. È il fiore all’occhiello delle mense scolastiche altoatesine. Di certo, è il fiore all’occhiello del Comune di Bolzano. Stiamo parlando della mensa scolastica realizzata nell’ala secondaria dell’istituto di lingua tedesca Kunter di via Cadorna. Di norma il municipio si occupa esclusivamente delle mense di asili elementari e medie. In tal modo ha però raggiunto notevoli competenze e quindi, di recente, la Provincia ha affidato al Comune anche la gestione della mensa per gli studenti delle superiori costruita l’anno scorso nella nuova ala rinnovata delle Kunter. La mensa in realtà è molto di più. E infatti si chiama Kunter Bistrò. Cibi di qualità, per quanto possibile a chilometri zero, bio, con marchio qualità Alto Adige. Ieri la mensa, che conta 250 posti a sedere in contemporanea ma che vede già 700 iscritti fra gli studenti delle scuole superiori del polo di via Cadorna, del classico Carducci e dell’omologo von der Vogelweide, è stata ufficialmente inaugurata alla presenza dell’assessore comunale alla scuola Monica Franch e dell’assessore provinciale alla scuola tedesca Philipp Achammer.

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