Cibo, gli altoatesini amano il pranzo a casa
E' quanto emerge dallo studio Astat sugli stili alimentari in provincia
BOLZANO. L'Istituto provinciale di statistica Astat presenta alcuni dati sugli stili alimentari degli altoatesini, raccolti attraverso l'indagine multiscopo sugli aspetti della vita quotidiana condotta in collaborazione con l'Istat.
Dallo studio emerge che il pranzo è il pasto principale e viene consumato prevalentemente a casa, che 9 altoatesini su 10 fanno una colazione adeguata, 6 su 10 prestano attenzione al consumo di sale e 7 su 10 usano quello iodato.
Il 12% dei maggiorenni, infine, beve alcolici fuori dai pasti una o più volte alla settimana.