BOLZANO. ''Per garantire chiarezza ai consumatori attenti alla tutela degli animali va introdotto l'obbligo di dichiarare il tipo di produzione da cui provengono le uova usate nei prodotti preconfezionati''.

Lo dice direttore del Centro Tutela Consumatori Utenti, Walther Andreaus, in merito alla contaminazione da diossina in Germania.

''E' qui - prosegue Andreaus - che i politici di tutta Europa sono chiamati urgentemente ad intervenire, al fine di garantire una migliore informazione per tutti i consumatori''.

Il consiglio del Ctcu ai consumatori è quello di controllare con molta attenzione la marcatura delle uova: il metodo di produzione e la provenienza di un uovo possono infatti essere desunti dal timbro posizionato sull'uovo stesso.