l'iniziativa

Un francobollo dedicato allo speck dell'Alto Adige

E' stato presentato nel corso della Festa dello speck in Val di Funes

Bolzano. Un francobollo da 0,95 centesimi che celebra lo speck Alto Adige Igp. E' stato presentato a Santa Maddalena in Val di Funes, in occasione della tradizionale Festa dello Speck Alto Adige.

Lo Speck Alto Adige IGP (indicazione geografica protetta) gode di grande considerazione sia in Alto Adige che fuori. “Il clima, la passione dei produttori e la tradizione rendono il nostro speck davvero speciale. La produzione viene sottoposta a severi controlli da parte di un organo indipendente e la denominazione europea IGP garantisce il rispetto di elevati standard qualitativi”, spiega Andreas Moser, presidente del Consorzio Tutela Speck Alto Adige.