Agnello, arrosti e uova a chilometro zero
BOLZANO. La pasqua in Alto Adige è sinonimo di capretto al forno. Nei masi e nelle famiglie altoatesine si preferisce questo genere di ovino alla carne di agnello. Anche se non ovunque come vedremo....
BOLZANO. La pasqua in Alto Adige è sinonimo di capretto al forno. Nei masi e nelle famiglie altoatesine si preferisce questo genere di ovino alla carne di agnello. Anche se non ovunque come vedremo....
I consigli dei giovani chef altoatesini Manuel Astuto e Luca Giacomel: «Sapori puliti, tradizione e prodotti freschissimi» Menu "Famolo strano" Menu tricolore Menu sudtirolese Menu vegetariano I vini per le feste
Panettone o pandoro, carne o pesce, gourmet o basic: voi cosa avete scelto?