L’Astat presenta i dati sugli stili alimentari di chi vive in Alto Adige. Cibo e bevande: la quota di chi beve acqua minerale è inferiore alla media italiana, quella di chi beve alcolici fuori pasto è superiore
Tra quelli sottoposti al test per il coronavirus
Misure drastiche contro caccia, consumo e commercio illegale
Da Gdf di Padova. Introdotta illegalmente e subito incenerita
Ok a produzione e vendita da Fda e dipartimento agricoltura
Periodo d’oro per i piccoli produttori locali che offrono bovini certificati
BOLZANO. La pasqua in Alto Adige è sinonimo di capretto al forno. Nei masi e nelle famiglie altoatesine si preferisce questo genere di ovino alla carne di agnello. Anche se non ovunque come vedremo....
Il Comune: «Ci riforniamo da una grande aziende italiana, che ormai fornisce solo carne “halal”». Unitalia polemica
L'iniziativa di gruppi animalisti, verdi e protezionisti intende richiamare l'attenzione sulle conseguenze negative del consumo eccessivo di carne
