Crisi, si scava tra gli scarti dei market
I cassonetti dell’umido delle catene di distribuzione alimentare nascondono preziose risorse per i meno abbienti
I cassonetti dell’umido delle catene di distribuzione alimentare nascondono preziose risorse per i meno abbienti
In questo ricettario sono state raccolte le loro storie, che parlano della loro quotidianità, della loro cultura, dei loro desideri e delle speranze
Ogni anno 94 chili di generi alimentari ancora commestibili per famiglia finiscono nella spazzatura, uno spreco che costa 282 euro per nucleo famigliare
Giovedì 4 novembre quarta edizione della "cena con i produttori" al "Zur Rose" di Appiano
I tedeschi preferiscono il pranzo, gli italiani la cena. Alto il consumo di pasta, riso e frutta