BOLZANO. Vacanze in fattoria, che passione. Sarà a Bolzano il primo primo congresso mondiale sull’agriturismo. L’appuntamento è per il prossimo 7 novembre alle 11 presso l’Eurac in viale Druso. Fare agriturismo - si legge in una nota - vuol dire portare viaggiatori e turisti nelle fattorie e nelle aziende agricole, a contatto con la terra. Fare agriturismo vuol dire anche offrire agli agricoltori la possibilità di diversificare la propria attività, generare un reddito aggiuntivo e in questo modo salvaguardare le aziende agricole e contribuire allo sviluppo delle comunità rurali. Agriturismo è quindi turismo sostenibile. Secondo l’ultima rilevazione Istat, in Italia il settore dell’agriturismo è in crescita. In Alto Adige il comparto, per fatturato, è equiparabile a quello della viticoltura: 2,5 milioni di euro e l’8 per cento di tutti i soggiorni.