BOLZANO. Soddisfazione e ottimismo per l’edizione 2014 della Mostra Vini di Bolzano. La storica manifestazione ha fatto ritorno alla storica location di Castel Mareccio (oggi ultimo giorno), offrendo quest’anno ben 350 etichette in degustazione, selezionate dai produttori dell’Alto Adige tra i loro migliori vini. L’appuntamento esclusivo con il mondo enologico altoatesino, giunto ormai alla sua 92esima edizione ha aperto il sipario già mercoledì 12 con una serata di gala, dedicata alla buona cucina abbinata ai vini in degustazione. Poi è stata la volta dei produttori che con i consueti tavolini distribuiti nelle sale dell’antico maniero hanno accolto ospiti e appassionati. Certo l’edizione di quest’anno ha anticipato un po’ i tempi visto per cui non tutti i vini, specie i rossi sono risultati disponibili ma le prove assaggiate e i primi vini bianchi imbottigliati hanno rivelato una buona annata pronta ad affrontare un mercato sempre più difficile eppure ancora generoso di soddisfazioni per i vini dell’Alto Adige. «Quest’anno abbiamo deciso di anticipare la Mostra Vini di Bolzano a marzo, in modo di porla prima dellegrandi fiere di settore e, contemporaneamente, evitare sovrapposizioni con numerosi altri eventi, previsti per il mese di maggio. In questo periodo, inoltre, Castel Mareccio si presta perfettamente come location per un evento di tale portata», afferma Anton Zublasing, Presidente del Consorzio Vini Alto Adige. Enologi appassionati ed intenditori esperti e meno esperti hanno avutola possibilità di partecipare a diversi seminari in lingua tedesca e italiana, sperimentare la degustazione professionale ed acquisire innovativi concetti enologici per la gastronomia.

Oggi 16 marzo, a partire dalle ore 10, l’Associazione produttori spumanti Alto Adige presenterà poi i suoi spumanti nell’ambito dell’ormai nota “Colazione allo spumante Swinging Bubbles”, sulle note jazz e blues del gruppo Joe Chierati Trio. (a.c.)