Bolzano. Più di 700 persone hanno preso parte al webinar sul futuro dell’agricoltura promosso l’altra sera dall’assessore all’agricoltura Arnold Schuler. Alle numerose domande dei partecipanti hanno risposto l’assessore Schuler, il professor Matthias Gauly della Libera Università di Bolzano, Leo Tiefenthaler, presidente del Bauerbund, e Gunde Bauhofer, direttore del Centro consumatori. Alla discussione da casa hanno partecipato, fra gli altri, lo chef stellato Herbert Hintner, Andrea Ladurner, rappresentante delle aziende agricole di famiglia e Daniela Magi, rappresentante dei consumatori. Gli argomenti trattati hanno variato dalla tutela del clima alla conversione delle produzioni, dai pesticidi agli aspetti economici dell’agricoltura.