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Ecco prima licenza a pizzaiolo Napoli

Per cuocere focacce in un basso del "borgo di Loreto"

(ANSA) - ROMA, 7 DIC - Nel giorno in cui "l'arte del pizzaiuolo napoletano è stata dichiarata patrimonio culturale dell'Umanità Unesco" con voto unanime a Jeju in Corea del Sud, dall'archivio di Stato di Napoli arriva un documento davvero originale risalente a fine '700: la prima licenza rilasciata a Napoli a un pizzaiolo.

In particolare il documento che si trova in un registro del fondo Ministero della Polizia Generale è relativo a una licenza per cuocere focacce da parte di Giuseppe Sorrentino in un basso del "borgo di Loreto" a Napoli.

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l’editoriale

L’Alto Adige di oggi e di domani

Il nuovo direttore del quotidiano "Alto Adige" saluta i lettori con questo intervento, oggi pubblicato in prima pagina (foto DLife)

di Mirco Marchiodi
Gli interventi

Svp, l’ex Obmann Achammer: «È stato un onore. Il partito è un esempio di raccolta»

Achammer: «La Svp è nata dalla resistenza. Per questo dobbiamo prendere parola quando un consigliere dice che politici dovrebbero essere mandati a lavorare in miniera. È vergognoso che queste parole vengano applaudite» riferendosi a quanto detto da Jürgen Wirth Anderlan

TAJANI Il vicepremier: «Con Steger la collaborazione sarà ottima» 
DORFMANN «Con il nazionalismo non si va da nessuna parte»

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