(ANSA) - ROMA, 04 LUG - Un evento diffuso dedicato interamente alla pizza: è quanto proposto a Roma con "Pizza Week. Roma edition" dal 10 al 14 luglio con il coinvolgimento di 40 pizzerie. L'evento, realizzato con la collaborazione del Comune di Roma, è organizzato dalla guida enogastronomica 50 Top pizza e prevede la premiazione delle 100 Migliori Pizzerie Italiane. Il programma della manifestazione, presentato questa mattina in Campidoglio, mette in calendario cene a quattro mani con chef stellati, pizze dedicate, abbinamenti con vini e birre top level, concerti, performance artistiche. La premiazione delle 100 Migliori pizzerie italiane sarà svolta invece, con lo spostamento della sede da Napoli a Roma, presso il teatro Argentina alle 19.00 di mercoledì 12 luglio. "Roma - afferma Alessandro Onorato, assessore di Roma Capitale ai Grandi Eventi, alla Moda, allo Sport e al Turismo - sempre più Capitale dei grandi eventi anche per il food. Abbiamo fortemente voluto che 50 Top Pizza fosse per la prima volta ospitata a Roma. Per questo abbiamo collaborato alla programmazione degli eventi in città e messo a disposizione il Teatro Argentina per la premiazione delle migliori pizzerie d'Italia che per la prima volta si svolge nella Capitale e non a Napoli. Tutto questo per dare il giusto risalto a uno dei prodotti più riconosciuti e riconoscibili nel mondo e che a Roma può vantare moltissimi esercenti di livello. Un evento unico per romane, romani e turisti. Ma anche una vetrina eccezionale per le 40 pizzerie coinvolte". "Roma ormai da diversi anni mostra - commentano - Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere, ideatori e curata guida - una straordinaria vivacità sul versante pizza.

Non è certo un caso se alcuni dei più importanti maestri pizzaioli hanno aperto e stanno aprendo locali nella Capitale.

Qui si avverte un fermento unico, qui risiedono alcuni dei nomi che hanno avviato questa sorta di rinascimento della pizza, qui troviamo una vera e propria community di appassionati.". (ANSA).