Il vino a Bolzano è stato coltivato fin dai tempi antichi. Oggi la città vanta più di 20 cantine nelle quali vengono imbottigliati ottimi vini.

Due sono i vitigni sinonimo di qualità: il famoso Lagrein dal colore rosso rubino e sapore vellutato, che veniva bevuto già nel Medioevo, e il Santa Maddalena, che deriva dal vitigno della Schiava.

La manifestazione Calici di stelle pone in primo piano questi punti di forza economici e culturali: venerdì 9 agosto, dalle ore 18.30 alle ore 24.00, cittadini e ospiti potranno assaggiare lungo la suggestiva via dei Portici il prezioso nettare delle diverse cantine vinicole.

I produttori stessi saranno a disposizione per svelare alcuni segreti e dare informazioni.

I 4 stand – Panificio Franziskaner, Consorzio Tutela Speck Alto Adige, Pur Südtirol e Vögele – completeranno con i loro prodotti locali l’offerta della serata.

Presso lo stand dell’Associazione Italiana Sommelier – sezione Alto Adige si presente l’associazione Produttori Spumanti Alto Adige con i suoi prodotti.