La scuola forestale Latemar è un centro di formazione per i settori foreste, legno e caccia. È diretta dall'Azienda provinciale foreste e demanio da 45 anni e dal 2006 ha la sua sede a Carezza nel comune di Nova Levante. Nei giorni scorsi l'assessore provinciale Arnold Schuler ha fatto visita alla struttura diretta da Michael Baumgartner e ai 25 giovani allievi, fra cui quattro donne, che stanno completando il percorso formativo di agenti forestali.

Da novembre ad aprile frequentano la scuola per 7 ore al giorno e utilizzano l'annesso convitto. Le lezioni teoriche e pratiche sono tenute da una trentina di docenti: operatori della Ripartizione forestale, dell'Agenzia per l'ambiente, della Ripartizione natura e paesaggio ma anche della magistratura. Il corso è diretto da Paul Zipperle e accompagnato da Thomas Wanker, responsabile della stazione forestale di Nova Levante. .L'obiettivo del corso di formazione è fornire competenze per la consulenza e l'accompagnamento verso uno sviluppo sostenibile delle aree di montagna.