BOLZANO. Si chiude definitivamente una delle pagine più amate della tradizione artigianale bolzanina. Dopo la scomparsa di Franco Risatti nel 2016 e la chiusura della storica "Gelateria Dani" nel 2023, sabato scorso si è spenta nella sua abitazione in Val di Non anche la moglie Daniela Brida. Per tutti "Dani", che aveva dato ance il nome al locale. Con lei scompare l'ultimo volto di un'attività che per oltre quarant'anni ha rappresentato un punto di riferimento per intere generazioni di bolzanini. Er.Am.

 

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