BOLZANO. La ceramica artistica al... cioccolato. E' stato un appuntamento che non hanno voluto perdere, i golosi e soprattutto i bambini, negli ultimi tre giorni al Thuniversum, la "casa Thun" di via Galvani dove si sono svolti i "Choco Days". Il Panopticum, scenografico ingresso all'universo Thun, ha ospitato il prestigioso marchio Caffarel, con un suo mastro cioccolatiere che ha proposto numerose attività tutte all'insegna della più irresistibile delle tentazioni: la cioccolata. Ecco allora spiegazioni, che hanno letteralmente rapito il pubblico, su come nasce questo dolcissimo "oro nero", quante varietà ne esistono, come nascono i cioccolatini, in che modo si può assaporare al meglio la bontà del cioccolato e altro ancora. Gli ospiti, tra un giro di shopping al Thuniversum e l'altro, hanno seguito il rapido "corso formativo" del maestro cioccolatiere, ma soprattutto hanno potuto deliziare il palato assaggiando i cioccolatini, gustando golosi spiedini di frutta ricoperti di cioccolato, creati attingendo alla "fontana" dolcissima del cacao.
Se i bambini si perdevano fra i cioccolatini e la fontanella del cioccolato, i genitori e in generale gli adulti erano molto interessati alle descrizioni del percorso che il cacao fa, dalla terra al... negozio di cioccolatini, con interessanti filmati proiettati sui pannelli del Panopticum. Infine, come clou dei "Choco Days", non poteva mancare un simbolo di Caffarel: un maxi-gianduiotto da 10 chili!

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