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CORNAIANO. Si dice che Cornaiano, popolosa frazione di Appiano, il più antico paese vitivinicolo dell’Alto Adige, una volta, fosse più esteso sottoterra che in superficie. Molti, però, ancora oggi non sono riusciti a vedere questo tesoro tra botti e antiche volte. Ogni quattro anni, il paese apre le sue cantine e gli splendidi cortili, in occasione della «Girlaner Kellerfest», evento che attira da 5 a 10 mila persone. Ieri sera c’è stata l’attesa inaugurazione ma l’evento proseguirà oggi e domani, quando si registrerà anche il picco in termini di visite e presenze sia agli stand che negli affascinanti cunicoli sotterranei che trasudano storia.
Nelle cantine private, conservate per decenni in modo esemplare, le associazioni di Cornaiano offrono ogni genere di prelibatezze gastronomiche, accompagnate dai vini delle cantine di Cornaiano, Ci sarà anche musica per tutti i gusti e un programma di intrattenimento particolarmente nutrito pensato tanto per gli adulti quanto per i bambini.
Oggi, la seconda giornata, inizia alle 17 mentre per domani, domenica. è in calendario di prodotti contadini, con oggetti di dell’artigianato e dell’arte locale. Nell’arco dei tre giorni sarà possibile visitare le cantine storiche, partecipare a visite guidate e degustazioni, ammirare quadri di artisti di Cornaiano e cimentarsi anche sulla parete d'arrampicata.
«Sarà possibile toccare letteralmente il cielo con un dito - spiegano gli organizzatori - non solo con vino e cibo nelle cantine sotterranee, ma anche con i voli in elicottero: oggi e domani, infatti, l'Oltradige potrà essere, infatti, ammirato anche dall'alto». Domenica l'Associazione Fotoarchiv Girlan mostrerà per la prima volta i suoi album fotografici e i bambini potranno divertirsi con i giochi organizzati dal Vke. Il programma delle tre giornate sarà completato da una lotteria con un montepremi particolarmente nutrito: il primo premio è una Opel Adam, ma sarà possibile aggiudicarsi anche tantissimi buoni per vacanze, buoni spesa o buoni per prodotti alimentari e corsi, bici, tv, stereo, tablet, smartphone e molto altro ancora. Questo il programma dettagliato per oggi e domani.
Sabato, 2/9: apertura ore 17 e conclusione all’una;
alle 17 apertura, acompagnamento musicale della danda di San Michele; guida nella cantina nella Cantina di Cornaiano; degustazione di vini prestigiosi; mostra di quadri; mostra fotografica; voli in elicottero; parete di arrampicata dell’Alpenverein.
Domenica, 3/9: «Il vino incontra i sapori, l’arte e l‘artigianato»
ore 10 – 16 Festa con Mercatino Kellerfest: mercato contadino, arte e artigianato; ore 11 Estrazione dei premi della lotteria nella piazza Principale del paese; Guida nelle cantina di Cornaiano e nella cantina Weger;
degustazione di vini di annate storiche e non solo; mostra fotografica; Novità: l’archivio fotografico di Cornaiano espone per la prima volta foto particolarmente datate; mostra quadri; Voli in elicottero; parete di arrampicata dell’Avs; Intrattenimento per bambini con l’associazione Vke. L’unica incognita resta il tempo piuttosto incerto diquesti giorni. (max.bo.)


