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BOLZANO. Nessun modo per conoscersi, è migliore di un bel pranzo insieme. Con questo spirito l’Alto Adige ha portato a tavola in piazza Walther alcuni dei suoi più affezionati lettori, insieme ad ospiti di eccezione e alcuni giornalisti della redazione.
Un’occasione per raccontarsi, per spiegare ai lettori cosa succede dietro le quinte del giornale, raccontare gli aneddoti di redazione e lasciare loro la possibilità di fare domande, saziare la loro curiosità e parlare con alcuni dei volti più noti delle rubriche settimanali che la nostra testata ospita, come nel caso di Giorgio Dobrilla e Andea Mackner, o grandi miti della montagna e dello sport, come Gustav Thöni.
Il tutto accompagnato da buon vino e buona cucina, nel “salotto buono” della città e con un certo pizzico di protagonismo, lasciandosi guardare dai passanti e dai turisti come gli ospiti di un momento speciale. Un’alchimia ben riuscita, al tavolo del Walther’s, e che ha portato molti spunti per discorsi seri e meno seri, conditi con una buona dose di leggerezza dal sapore di festa.
«Abbiamo parlato molto di cibo - racconta il professor Dobrilla - quello nel piatto e poi come argomento in generale, di questi tempi siamo tutti molto più attenti ed esperti rispetto a quello che si mangia». Inevitabile qualche piccolo “consulto medico” estemporaneo, con l’ex primario del San Maurizio e grande divulgatore di cultura medica per non addetti ai lavori grazie alla sua produzione letteraria. «A pranzo con me si finisce sempre per parlare di medicina - scherza Dobrilla - poi però le cose serie si trattano a studio».
Divertito e superdesiderato Gustav Thöni, rapito tra selfie ed autografi di vecchi e nuovi fan della sua straordinaria carriera. «Un bel pranzo con persone divertenti - il commento del pluricampione del mondo - ho firmato un sacco di autografi e anche le chiacchiere sono state interessanti, si è parlato di sport e di montagna, ma in un’atmosfera conviviale molto simpatica». Lo stesso vale per Andrea Mackner, avvocatessa prestata alla stampa, curatrice di una rubrica a mezza via tra amore e questioni legali che ha suscitato un apprezzamento incredibile nelle lettrici del giornale. Lo stesso apprezzamento che ieri si è visto riconosciuto dai commensali.
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