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Bressanone. Esercenti che si aiutano a vicenda in questo momento difficile, ma soprattutto si riorganizzano e si reinventano per poter andare avanti con i propri affari.
I commercianti e baristi brissinesi non se la passano di certo bene, ma tengono duro e si sono dati da fare anche ieri, in una giornata dell’Immacolata che per la prima volta non ha visto le affluenze record di turisti per via delle limitazioni anti Covid e della conseguente mancanza del tradizionale mercatino natalizio.
“Scegliere prodotti locali per aiutarsi a vicenda” è la filosofia di Markus Überbacher del negozio Storey Concept Store in piazza Duomo: “Quest’anno - dice - fra i nostri vari articoli abbiamo deciso di vendere dei cappellini di un giovane produttore locale, denominato Prns. Così facendo cerchiamo di darci una mano l’un l’altro e fare il nostro per dare un segnale forte all’economia locale. Abbiamo fatto nascere anche una nuova collaborazione con il bar Thaler di via Mercato Vecchio, creando una sorta di concept-store all’interno del loro locale, dove i clienti che si bevono il caffè o l’aperitivo possono ammirare i nostri prodotti in vetrina. Da parte nostra, per ricambiare, chi fa acquisti importanti riceve un buono per un caffè da loro. Una sorta di scambio commerciale per far muovere un po’ l’economia fra vicinato”.
Per quanto concerne il settore abbigliamento, invece, la boutique Gabriel ha trasformato parte della sua vetrina in una enoteca: “È stata un’idea per rilanciare il mio settore che al momento è piuttosto fiacco – spiega Gabriel Mariotti – Con il lockdown, infatti, i negozi erano chiusi, mentre i generi alimentari no. Mi sono informato e mi sono fatto fare una licenza per poter vendere del vino di nicchia e nel giro di pochi giorni ho potuto aprire regolarmente. Riaprendo la mia attività, quindi, la clientela ha potuto richiedere del vino, ma anche riservare dei vestiti che avrebbe poi acquistato una volta terminato il lockdown”.
Marco Cipriani della “Bottega del Caffè Dersuit di via Ratisbona loda la nuova iniziativa dell’Ufficio Turistico di Bressanone che a breve distribuirà dei buoni omaggio per il caffè, e Ivan Shu del bar Centrale, dopo il normale orario lavorativo nel suo bar di via degli Alpini, si impegna a fare consegne di bevande a domicilio dalle 18 alle 22, portando anche il tradizionale vin brulè a casa dei clienti nonostante le abbondanti nevicate di questi giorni, raggiungendo persino le frazioni fuori mano.
©RIPRODUZIONE RISERVATA.
I commercianti e baristi brissinesi non se la passano di certo bene, ma tengono duro e si sono dati da fare anche ieri, in una giornata dell’Immacolata che per la prima volta non ha visto le affluenze record di turisti per via delle limitazioni anti Covid e della conseguente mancanza del tradizionale mercatino natalizio.
“Scegliere prodotti locali per aiutarsi a vicenda” è la filosofia di Markus Überbacher del negozio Storey Concept Store in piazza Duomo: “Quest’anno - dice - fra i nostri vari articoli abbiamo deciso di vendere dei cappellini di un giovane produttore locale, denominato Prns. Così facendo cerchiamo di darci una mano l’un l’altro e fare il nostro per dare un segnale forte all’economia locale. Abbiamo fatto nascere anche una nuova collaborazione con il bar Thaler di via Mercato Vecchio, creando una sorta di concept-store all’interno del loro locale, dove i clienti che si bevono il caffè o l’aperitivo possono ammirare i nostri prodotti in vetrina. Da parte nostra, per ricambiare, chi fa acquisti importanti riceve un buono per un caffè da loro. Una sorta di scambio commerciale per far muovere un po’ l’economia fra vicinato”.
Per quanto concerne il settore abbigliamento, invece, la boutique Gabriel ha trasformato parte della sua vetrina in una enoteca: “È stata un’idea per rilanciare il mio settore che al momento è piuttosto fiacco – spiega Gabriel Mariotti – Con il lockdown, infatti, i negozi erano chiusi, mentre i generi alimentari no. Mi sono informato e mi sono fatto fare una licenza per poter vendere del vino di nicchia e nel giro di pochi giorni ho potuto aprire regolarmente. Riaprendo la mia attività, quindi, la clientela ha potuto richiedere del vino, ma anche riservare dei vestiti che avrebbe poi acquistato una volta terminato il lockdown”.
Marco Cipriani della “Bottega del Caffè Dersuit di via Ratisbona loda la nuova iniziativa dell’Ufficio Turistico di Bressanone che a breve distribuirà dei buoni omaggio per il caffè, e Ivan Shu del bar Centrale, dopo il normale orario lavorativo nel suo bar di via degli Alpini, si impegna a fare consegne di bevande a domicilio dalle 18 alle 22, portando anche il tradizionale vin brulè a casa dei clienti nonostante le abbondanti nevicate di questi giorni, raggiungendo persino le frazioni fuori mano.
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