BOLZANO. Ieri, in una cornice festosa e alla presenza d’innumerevoli ospiti d’onore, è stato inaugurato il nuovo padiglione produttivo dello stabilimento Loacker di Heinfels, realizzato con un investimento di circa 70 milioni di euro. L’azienda a conduzione familiare altoatesina, dal 1997 operante anche nel Tirolo orientale, ha già investito in loco oltre 160 milioni di euro. Nel nuovo capannone, per la fine dell’anno, verranno creati 70 posti di lavoro, portando il numero dei collaboratori oltre quota 300.

Il nuovo padiglione è stato costruito nell’arco di 30 mesi e si compone di un edificio produttivo a forma di L distribuito su 3 piani con una superficie edificata di 16.000 m² e una superficie lorda per piano pari a 36.000 m². Il moderno edificio è stato realizzato secondo uno speciale standard costruttivo nel rispetto dell’ambiente, con illuminazione Led altamente efficiente e un sistema di recupero del calore. Anche le aree verdi circostanti sono state allestite in virtù di un concept ecologico, con piante e alberi autoctoni.

La produzione è stata avviata ad aprile. Con gli attuali due forni, i prodotti Loacker Quadratini e Gardena vengono realizzati con un’attività a un turno unico, mentre l’ampliamento a tre turni avverrà entro settembre. L’anno prossimo entreranno in funzione altri due forni. La produzione annuale attualmente possibile del nuovo padiglione, pari a 6.000 tonnellate, potrà quindi essere pressoché raddoppiata. Contemporaneamente, nel 2017, verranno investite ingenti somme in nuove linee nel vecchio edificio produttivo, con un finanziamento complessivo previsto di oltre 25 milioni di euro.

Complessivamente, Loacker, nei due stabilimenti di Auna di Sotto (Alto Adige) e Heinfels, ha prodotto oltre 35.000 tonnellate di specialità a base di wafer e cioccolato, equivalenti a circa 850 milioni di unità, che ogni giorno vengono esportate in più di 100 Paesi nei 5 continenti. Attualmente, il Gruppo Loacker impiega oltre 822 collaboratori. Nel 2015, è stato conseguito un fatturato pari a 313,71 milioni di euro (contro i 275,8 milioni del 2014). Anche nello stabilimento di Heinfels, il fatturato ha fatto registrare un netto incremento, raggiungendo i 64,20 milioni di euro (rispetto ai 53,15 milioni del 2014).

L’azienda è di proprietà della famiglia Loacker-Zuenelli e viene attualmente gestita dalla terza generazione: fondata 90 anni fa da Alfons Loacker come piccola pasticceria nel centro di Bolzano, oggi Loacker si propone come un attore globale. Oltre al mercato principale italiano, sono soprattutto le esportazioni nel Medio Oriente (Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti e Israele), così come Corea del Sud e Australia a crescere costantemente, con una quota di export che si attesta al 73%.