BOLZANO. I vini dell’Alto Adige sono in scena a Düsseldorf da ieri: ProWein 2017 ha aperto i battenti. Alla Fiera Internazionale Vini e Liquori più di 6.000 espositori provenienti da 60 Paesi si presentano, fino a domani, a un pubblico di operatori internazionali e Idm Alto Adige ha organizzato uno stand collettivo.

L’anno scorso 55.700 visitatori e visitatrici di 123 Paesi hanno partecipato a ProWein, dove gli espositori delle più importanti zone di produzione incontrano un pubblico selezionato di specialisti e professionisti del vino. Accanto allo scambio e al trasferimento di conoscenze, ProWein offre una piattaforma per concludere affari e acquisire nuovi clienti. Un programma di eventi collaterali con degustazioni, seminari e momenti informativi completa la manifestazione.

Allo stand collettivo G71 nel padiglione 15, Idm Alto Adige mette a disposizione di 33 produttori locali di vini e distillati uno spazio comune di 350 metri quadrati. Da più di dieci anni la Cantina Merano Burggräfler si presenta alla ProWein e anche quest’anno è presente nello stand collettivo dei produttori altoatesini. “La presenza a ProWein è molto significativa per noi, dato che l’area di lingua tedesca è uno dei nostri mercati principali - dice l’enologo della Cantina Merano Burggräfler Stefan Kapfinger - Inoltre la fiera è perfettamente organizzata e attira un pubblico internazionale. Soprattutto il fatto che sia riservata a operatori del settore rende la manifestazione eccezionale. La partecipazione comune delle cantine che rappresentano l’Alto Adige ha molto valore e segna la via da percorrere, perché insieme ci si mostra più forti”.

Il sommelier Sebastian Bordthäuser è ambasciatore dei Vini Alto Adige per la seconda volta. Formatosi come chitarrista e germanista, non ha avuto un percorso classico ed è molto legato all’Alto Adige. In una degustazione guidata allo stand della casa editrice Meininger presenta una selezione di vini altoatesini prodotti a un’altitudine tra i 200 e i 1000 metri. Con i temi “Sauvignon variegato”, “Più in alto – Vini di diverse altitudini” e “Lagrein, una varietà, tanti volti”, le degustazioni libere allo stand collettivo offrono una vasta panoramica sul mondo vinicolo altoatesino.