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Non era stata pensata per la fisica quantisticama,a sorpresa, l'equazionescritta nel1986 dal NobelGiorgio ParisiconMehran KardareYi-ChengZhang perdescrivere la crescita delle superfici, e utilizzata per descrivere fenomeni come la propagazione degli incendi, oggiriesce perfettamente a descriverelacrescita dimateriali quantistici. E' quanto dimostra la ricerca pubblicata sulla rivista Science e coordinata da Simon Widmann, dell'Università tedesca di Würzburg.
"E' un'equazione cherisale a circa 40 anni fa, quando con Kardar e Zhangeravamo interessatiallacrescita delle superfici", ha detto Parisi all'ANSA. Per avere un'idea della complessità del problema, si può pensare a quanto accade quando si fuma una sigaretta: "Sulla carta si osserva una zona bianca non bruciata e poi la zona che, bruciando, cambia colore. Il confine - dice il Nobel - non è una linea dritta, ma si osservanooscillazioni,curvature erientranze, e quando si continua a fumare laforma continua a cambiare diventando sempre più irregolare".
Per studiare questo fenomeno con maggiore precisione, sono stati effettuatiesperimenti, in cui, su un foglio di carta di un metro quadrato, si osserva la propagazione di una bruciatura senza fiamma.In modo simile, studiando materiali quantistici a due dimensioni, gli autori della ricerca pubblicata su Science "hanno visto che quanto osservato era in perfetto accordo con l'equazione di Kardar-Parisi-Zhang", osserva Parisi.
Studiata intensamente da molti matematici, "l'equazione può essere applicata a situazioni concrete, come lapropagazione di incendi, ma ilmerito di questa ricerca è aver dimostrato cheriesce a spiegareanche lacrescita dei materiali quantistici, vale a dire - rileva - cheun problema quantisticopuò essere descrittoda un'equazione non pensata per i sistemi quantistici. Infine, si apre lapossibilità di unanuova serie di esperimentiper studiare questa equazione in altri contesti, come i materiali più complessi".


