L’obiettivo è quello di portarle entro il 2025 al 20% dei meleti complessivi Schuler: «In sette anni in Alto Adige le aziende bio sono salite da 650 a 1.000» 

E' in distribuzione gratuita. La guida, sottolinea l'assessore Berger, mostra chiaramente che anche in Alto Adige il numero di produttori biologici è cresciuto: rappresentati 110 venditori diretti