(ANSA) - BARI, 14 GEN - Un modello di sviluppo fondato su responsabilità, trasparenza e legame con il territorio. E' quello che viene evidenziato dal pastificio pugliese Granoro nella terza edizione del Bilancio di sostenibilità. "Il documento - si legge in una nota del gruppo - racconta i più recenti risultati ottenuti in ambito ambientale, sociale e di governance che evidenziano, sin dal sogno del fondatore Attilio Mastromauro, l'attenzione dell'azienda nel coniugare tradizione, innovazione e tutela della filiera locale". Tra le iniziative "più significative" presentate nel Bilancio di sostenibilità, la filiera 'Dedicato-Pasta da Filiera certificata 100% Puglia', che rappresenta "un modello virtuoso di collaborazione tra tutti gli attori coinvolti: pastificio, mulino, stoccatore e oltre 350 aziende agricole pugliesi, legati da un patto di filiera fondato su valori condivisi, qualità e responsabilità". L'accordo "garantisce agli agricoltori la certezza del ritiro del grano a condizioni economiche eque, svincolandoli dalle fluttuazioni dei mercati globali, con un sistema di premialità legato alla qualità conferita". Il terzo Bilancio di sostenibilità, sottolineano dal gruppo, mostra inoltre "gli investimenti dell'azienda, finalizzati alla riduzione dell'impatto ambientale derivante dagli imballaggi, al potenziamento dei sistemi di controllo qualità e alla definizione del nuovo Piano Strategico di Sostenibilità, che è allineato agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite, messo a punto nel 2024, implementato nel 2025 e i cui risultati saranno presentati entro il primo semestre del 2026". (ANSA).