- ROMA - Due vitigni internazionali nell'interpretazione dei produttori italiani saranno al centro dell'appuntamento a Roma il 7 e l'8 febbraio presso l'Hotel Belstay, organizzato da Vinodabere che ha curato la guida online ai Migliori Pinot Nero d'Italia nonché la Guida ai Migliori Sauvignon d'Italia 2025 (a breve uscirà l'edizione 2026).


  L'Italia del Pinot Nero e del Sauvignon sarà quindi un'occasione per fare un piccolo giro virtuale, attraverso masterclass e i banchi di assaggio, tra alcuni degli areali italiani dove si producono queste varietà. Momenti ad hoc saranno dedicati sia al pubblico di enoappassionati sia a sommelier che assaggiatori Onav. Due Masterclass il sabato mattina (ore 10:30 “Il Giro d’Italia del Sauvignon” e ore 12 “Il Giro d’Italia del Pinot Nero”) e poi banchi di assaggio sabato pomeriggio e domenica, saranno l’occasione di approfondimento sulle interpretazioni di queste due varietà da parte dei produttori di diverse zone del nostro Paese.

Questo il programma di sabato 7 febbraio:

mattina Ore 10: 30: Masterclass "Il Giro d'Italia del Sauvignon" guidata dal giornalista e direttore di Vinodabere Maurizio Valeriani, dai critici enogastronomici ed autori di Vinodabere Salvatore Del Vasto e Pino Perrone.

Vini in degustazione: Sauvignon 2025 - Casale del Giglio Omnia Mater Sauvignon Limited Edition 2024 – Marco Mergé Sauvignon Enos 2024 – Tenuta Montauto Alto Adige Sauvignon Riserva Greel 2023 - Cantina Bolzano Alto Adige Sauvignon Exclusiv 2023 – Plonerhof Piemonte Sauvignon Blanc 2023 – Isolabella della Croce Sauvignon “Sesto 21” 2023 – Casata Mergè Alto Adige Sauvignon Blanc Praesulis 2023 - Gump Hof Markus Prackwieser Garnellen 2020 – Tröpfltalhof Collio Sauvignon Ex Tempore 2018 – Venica & Venica

Ore 12: Masterclass "Il Giro d'Italia del Pinot Nero" guidata dal giornalista e direttore di Vinodabere Maurizio Valeriani e dai critici enogastronomici ed autori di Vinodabere Pino Perrone e Gianni Travaglini.

Vini in degustazione: Pinot Nero 2023 – Tenuta Montauto Alto Adige Pinot Nero Praesulis 2023 – Gump Hof Markus Prackwieser Alto Adige Pinot Nero Riserva Bachmann 2022 – Cantina Bolzano Alto Adige Pinot Nero Riserva Exclusiv 2022 – Plonerhof Piemonte Pinot Nero Bricco del Falco 2021 – Isolabella della Croce Pino di Stio 2021 – San Salvatore 1988 Pinot Nero Riserva Diamante Nero 2020 - Castelsimoni Pinot Nero S 2020 – Marco Buvoli Alto Adige Pinot Nero Riserva Vigna Zis 2019 - Brunnenhof Mazzon