(ANSA) - FIRENZE, 17 SET - Cresce èno Florence Wine Excellence, che si prepara alla seconda edizione con una partecipazione più ampia: domenica 20 e lunedì 21 settembre alla Fortezza da Basso di Firenze saranno presenti oltre 350 aziende, con più di 1.400 vini in degustazione, in due giornate dedicate agli operatori del settore e ai wine lover. La domenica sarà aperta a operatori e appassionati, il lunedì riservato ai professionisti.
    "E' per noi motivo di soddisfazione ospitare alla Fortezza da Basso la seconda edizione di èno Florence Wine Excellence, una manifestazione che porta a Firenze produttori, imprese e operatori del settore, creando un'importante occasione di incontro e confronto" dichiara il presidente di Firenze Fiera, Lorenzo Becattini. "Il vino è profondamente legato alla storia, all'identità e all'economia della Toscana e siamo lieti di contribuire, attraverso questa iniziativa, a valorizzarne il patrimonio e le tante realtà che ne rappresentano l'eccellenza".
    Accanto ai banchi di assaggio, uno degli elementi centrali di èno Fwe sarà il programma delle 11 Masterclass, presentato da Sergio Bianchini, socio organizzatore: quattro appuntamenti domenica e sette lunedì, affidati a Bernardo Conticelli e Filippo Bartolotta, che attraverseranno realtà del panorama enologico internazionale, dallo Jura allo Champagne. "Abbiamo costruito un calendario fitto ma godibile, con l'idea di mettere insieme territorio, icone e denominazioni", spiega Bianchini, secondo cui "le Masterclass sono un'occasione per creare consapevolezza per chi il vino lo vende, lo produce e chi lo beve. La volontà è creare un ponte tra operatori e appassionati". (ANSA).