(ANSA) - ROMA, 07 SET - Apre questa sera a Roma a piazza di Siena a Villa Borghese Vinòforum, l'evento gastronomico dell'Italia delle eccellenze. Protagonisti fino a domenica 13 settembre, una selezione e di oltre 3200 etichette in degustazione di vini del territorio e internazionali, 800 cantine da tutte le regioni e un parterre di chef e maestri pizzaioli. Sette sere con cene esclusive, percorsi di approfondimento, masterclass sull'Extravergine, appuntamenti con la Mixology, talk, momenti business oriented e tanti altri incontri con grandi professionisti del settore.
    All'inaugurazione del salotto enogastronomico è prevista la presenza del ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida.
    Ampio e variegato il programma tra gusto e cultura, che vede il sostegno di Roma Capitale, Arsial, Regione Lazio, Arsac, Masaf e Regione Marche. La manifestazione unisce degustazioni e approfondimenti, puntando su uno dei punti di forza che da sempre la contraddistinguono, l'incontro diretto con i produttori. Tante le esperienze culinarie e degustazioni, con le Night Dinner firmate da chef nazionali e le Wine Top Tasting dell'Associazione Sommelier, senza dimenticare un'apertura internazionale, spaziando oltralpe tra i vini della Borgogna, dell'Alsazia e le bollicine dello Champagne fino alle produzioni d'eccellenza di Giappone e Sud Africa. (ANSA).