BOLZANO. Proseguono i controlli a tutela dei consumatori da parte della Polizia locale del capoluogo. Nel corso di verifiche di polizia amministrativa e commerciale, il Nucleo attività economiche della Polizia locale di Bolzano ha effettuato ispezioni mirate all’interno di un esercizio commerciale, disponendo il sequestro e la successiva distruzione di alimenti posti in vendita senza alcuna etichettatura. I prodotti erano conservati sugli scaffali esclusivamente in anonimi sacchetti di plastica. 

Durante i controlli sono state inoltre rinvenute confezioni di erbe e agrumi essiccati e di formaggio spalmabile prive di etichette in lingua italiana. Gli accertamenti hanno evidenziato anche la presenza di articoli parzialmente sprovvisti dell’indicazione del prezzo e dell’origine, in violazione delle norme a tutela della trasparenza verso i consumatori.

Ulteriori irregolarità sono emerse nel locale adibito al congelamento degli alimenti. Gli agenti hanno riscontrato un eccessivo accumulo di ghiaccio all’interno dell’impianto, dove erano stoccati prodotti confezionati insieme a sacchetti aperti di pesce e carne, conservati in ambiente promiscuo. Sono state inoltre rilevate carenze nella tracciabilità delle temperature di conservazione.

All’esercente è stata contestata una sanzione amministrativa pari a 1.500 euro, oltre alla distruzione della merce irregolare. Sono stati prescritti specifici adempimenti, la cui attuazione sarà verificata con successivi controlli. L’attività, svolta in collaborazione con il Servizio igiene degli alimenti dell’Azienda sanitaria, proseguirà anche nelle prossime settimane nell’ambito delle azioni di tutela della sicurezza alimentare.