Oltre a quanto donato dagli altoatesini in occasione della Colletta alimentare, il recupero di alimenti avviene ad esempio attraverso: donazioni di alimenti effettuati da catene di supermercati...
Lo scorso anno raccolti 140 mila chili di generi alimentari prossimi alla scadenza Mezzo migliaio di assistiti alla mensa Caritas, altrettanti tra Suore di carità e Cri
