Indagine Impresa Cultura Italia-Confcommercio con Swg

Il 13 febbraio per oltre 7.000 bimbi del Fiorentino

A partire da domani, primo marzo, e su prenotazione, una volta al mese menu regionali e porte aperte nelle cucine

BOLZANO. Ancora indecisi sul menu di Natale, su cosa mettere in tavola durante le feste? Niente paura. A grande richiesta da oggi torna in edicola (al costo di 7,80 euro più il prezzo del quotidiano),...

I consigli degli chef altoatesini tra tradizione e innovazione Immancabili capretto, asparagi e il prosciutto di Pasqua

I consigli degli chef Andrea Fenoglio e Giorgio Schiferegger Anatra all’arancia e tortellini rigorosamente in brodo

I consigli di tre chef altoatesini. Invece della carne, funghi, ravioli di ceci, e parmigiana di melanzane e rape

Chris Oberhammer, Christian Pircher e Giovanni Togni presentano asparagi bianchi, verdi e gustose carni

Festa del raccolto nella “Locanda sudtirolese” – il gusto della varietà autunnale. E’ questo il motto della nuova iniziativa dei 25 alberghi e ristoranti riunitisi per proporre iniziative comuni

Ecco le proposte di alcuni ristoranti in provincia Ma c'è anche chi non rinuncia alle sperimentazioni