- Oggi 3 italiani su 10 (29%) associano la festa del carnevale alla caramella: è quanto emerge da una ricerca Bva Doxa - Unione Italiana Food. La ricerca segnala che il consumo di caramelle è particolarmente legato ai momenti di spensieratezza e al buonumore, almeno per il 41% dei nostri connazionali. E' indicato in particolare che la caramella è consumata da 3 italiani su 4.

Secondo l'indagine Bva Doxa - Unione Italiana Food, 1 italiano su 2 (49%) indica le "mentine" come la tipologia di caramelle preferite, tallonate dalle "morbide o gommose" (48%) e dalle "dure" (39%). Subito dietro le gelée (31%), le ripiene (27%), le mou/toffee (27%), le pastiglie (23%) e le lecca-lecca (10%). Riguardo a "con o senza zucchero" gli italiani si dividono, il 44% preferisce con e il 56% senza.

Menta, eucalipto e anice (57%) agrumi (46%) e liquirizia (40%) sono invece i gusti più apprezzati dai connazionali. Seguono nella speciale classifica frutti di bosco, erbe naturali, caffè, miele, caramello, latte, cola, creme, gusti esotici, amarena.