Crisi e affitto troppo alto: Seibstock chiude a Bolzano
L’imprenditore della gastronomia gourmet: il turismo in città va male, meglio Merano. «Ötzi, Virgolo, Piazza Erbe sono le tre grandi occasioni perse, occorre rilanciare»
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Fra domenica sera e ieri spazio alle cene, ufficiali o informali. Non è mancato il confronto sulla neve e poi spazio ai corsi
La sfida fra grandi cuochi torna nel segno della generosità
Cuoco per lavoro alla mensa scolastica e cuoco per generosità nella colonna della Protezione civile «La decisione quando ho visto i terremotati in Abruzzo». Non basta? É iscritto ad Avis, Aido e Admo
La gastronomia di montagna alla rassegna “Cooking for Art” La vallata ladina si è presentata prendendo tutti per la gola
Guide Espresso, la presentazione a Bolzano: con tantissimi elogi e l’invito a osare ancora di più
Le edizioni 2013 delle guide “Gault Millau” ed “Espresso” premiano il settore
Festa del raccolto nella “Locanda sudtirolese” – il gusto della varietà autunnale. E’ questo il motto della nuova iniziativa dei 25 alberghi e ristoranti riunitisi per proporre iniziative comuni
Molti curiosi e amanti dei buoni gusti, nel Salone Norma di piazza Erbe